Pensez à réserver nos bons cadeaux !
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Menu de la
Saint-Sylvestre
Servi le 31 décembre 2024 (soir) et le 1er janvier 2025 (midi)
75€
*****
Amuse-bouche de saison
*****
Noix de Saint Jacques, Yuzu, Anguille Fumée
Choux Fleurs, Noisette et Fève de Tonka
*****
Filet de Bœuf d’Aubrac, Champignons,
Mousseline de Panais et Foie Gras, Éclats de Noisette
ou
Filet de Poisson selon arrivage, Ail Noir,
Mousseline de Céleri Rave à l’Hibiscus et Truffes
*****
Sélection de Fromage (suppl 12,50€)
*****
Délicatesse de l’An Neuf Châtaigne et Mandarine
Prix nets en Euros. Service compris. TVA 10%
Sur réservation 04 75 26 62 27
Afin de confirmer votre réservation, un chèque d’acompte vous sera demandé.
Horaires
Déjeuner
Mardi – Mercredi – Jeudi –
Samedi – Dimanche
12.00 – 14.00
(Les horaires peuvent être modifiés)
Soirée
Mardi – Mercredi – jeudi –
Vendredi – Samedi
19.00 – 21.00
(Les horaires peuvent être modifiés)
Adresse
21 Rue des Déportés, 26110 Nyons
Téléphone
Coordonnées GPS
Latitude: 44.36066779999999
Longitude: 5.142785799999956
