Archives de l’auteur : Christophe MALET


Avec les premiers rayons de soleil, le retour des Déjeuners en terrasses,  Le printemps  se retrouve dans nos assiettes... Menu... Lire plus

  Dimanche 01 et Lundi 02 Avril 2018 Le Restaurant est ouvert le Dimanche Midi et Soir et le Lundi Midi 39,50€* Nougat de Foie... Lire plus

MENU SAINT VALENTIN Mercredi 14 Février 2018 Cigale de Mer, Combava et Cédrat de Corse, Coulis au Safran Filet de Poisson... Lire plus

Recette pour 12 mois heureux Un zeste de réussite Un soupçon d'imprévu Une pointe d'humour, Mélanger les 52 semaines de... Lire plus

Pensez à réserver !!! Menu du 01 janvier 2018 Amuse Bouche ***** Saint Jacques flambées au Vieux Rhum, Galette de Petit... Lire plus

Menu Fête des Mères Dimanche 28 Mai 2017 Ris d' Agneau ou Foie Gras, Gingembre, Cerises et Amandes Filet de Poisson selon... Lire plus

Minestrone de Légumes, en Terre d'olives

Minestrone de Légumes, en Terre... Lire plus

Le printemps dans vos assiettes !!! J-5 : Lancement de notre nouvelle... Lire plus

Menu Pâques Dimanche 16 et Lundi 17 avril 2017 38,50€* Oeuf à la neige, Crème au Safran, Artichaut Lardons et Herbes... Lire plus

Menu Saint Valentin   Mercredi 14 Février 2018 Cigale de Mer, Combava et Cédrat de Corse, Coulis au Safran Filet de Poisson... Lire plus